Azt írja, hagyjam pihenni a csirkét fél órát.

Friss, szabadon tartott bio csirke kapható

Csak legközelebb előtte döntsd el, hogy sütni vagy hamvasztani szeretnéd!

Egyes brit üzletekben található fagyasztott csirkemell egyötöde víz, amelyet egyéb adalékanyagokkal együtt fecskendeznek bele a húsba... Az eljárás egyszerű: a Nagy-Britannia-i csirkehús-feldolgozó üzem, már eleve lefagyasztott és sós vízzel beoltott csirkéket importál Brazíliából, ahol a sós víz mellett még kukoricaolajjal és egyfajta glükóz anyaggal is beinjekciózzák a csirkét, amely a sütés során kiürül, így elnyomja a sós lé ízét. Az uniós szabályozás szerint tilos ilyen módon kereskedelmi forgalomba hozni húsokat, de a brit szupermarketek nem is rejtik véka alá, hogy miket tartalmaznak a csirkemellek, szerintük ezáltal az elkészített húsok finomabbak és lédúsabbak lesznek. Nyilván a vásárlók a vizet is megveszik a hússal együtt...

Eredeti csirke helyett őszinte csirkének fordították a szlovák "úprimné kurca" kifejezést egy baromfivirsli csomagolásán...

Íme egy frappáns megoldás